Workshop: Dalums asiatiska

Workshop: Dalums asiatiska Fullbokat

Lördag 5 september 2026 15:00 - 17:00 Base Camp, Dalum

Partner: Dalum

Workshop leaders: Jens Sarlin, Tobias Eklund

Vandra, tälja, laga, ät – det är stegen i Dalums workshop med asiatisk touch. Vi vandrar tillsammans till Kyrkviken, där du får lära dig tälja egna ätpinnar, och lagar sedan läckra asiatiska munsbitar på stekhäll över öppen eld.

Du hittar Dalum vid Utefest Base Camp, markering nr 3 på kartan.

Kategorier

Workshop

Medverkande

Jens Sarlin WorkshopledarePartner

Dalum

Jag heter Jens Sarlin och driver företaget Next Step Nature i Dala-Floda. Jag arbetar även som naturturismlärare på Realgymnasiet i Borlänge. Dalums stekhällar är med i matlagningen i företaget, skolan och privat. Natur och friluftsliv har alltid varit mitt stora intresse. På sommaren paddlar jag gärna och på vintern har jag skidor på fötterna så ofta jag kan i skogen, på fjället eller i pisten.

Tobias Eklund WorkshopledarePartner

Dalum

Jag heter Tobias Eklund och är medgrundare av Dalum. Idén till företaget föddes under ett friluftsäventyr i Älvdalen, där vi insåg att det saknades en lätt och smidig stekhäll som verkligen gick att ta med överallt. För oss handlar Dalum om att göra matlagningen i naturen enklare, roligare och mer tillgänglig. Brinner lite extra för svensktillverkat med fokus på hållbarhet, kvalitet och lokal produktion. När jag inte arbetar med Dalum hittar man mig i fjällen, på vandring, fiske eller skidtur. Det är just där ute, nära naturen, som jag njuter som mest och många av de bästa idéerna föds.

Cookie	Kategori	Leverantör	Upphörande	Rättslig grund	Avsikt
_production_session_id	Nödvändig	InvitePeople	Temporär	Legitimt intresse	Lagrar ett unikt ID för InvitePeople-användarsessionen. Detta gör det möjligt för användaren att logga in på InvitePeople.
order_id	Nödvändig	InvitePeople	6 timmar	Legitimt intresse	Lagrar ett unikt ID för den aktuella beställningen (kundvagnen). Detta gör det möjligt för användaren att lägga till, visa och hantera artiklar i sin beställning under sessionen.
cookie_consent_[ID]	Nödvändig	InvitePeople	6 månader	Legitimt intresse	Lagrar användarens samtyckesval för en specifik valfri cookiepolicy. ID:t i cookiens namn hänvisar till det unika identifieringsnumret för den policyn. Detta säkerställer att användarens val – att acceptera alla cookies eller endast nödvändiga – kommer att kommas ihåg vid framtida besök.
lang	Nödvändig	InvitePeople	1 år	Legitimt intresse	Kommer ihåg användarens valda språkversion.
logged_in_user	Nödvändig	InvitePeople	1 år	Legitimt intresse	Lagrar ett unikt ID för InvitePeople-användaren. Detta hjälper användaren att navigera.
production_auth	Nödvändig	InvitePeople	1 år	Legitimt intresse	Lagrar ett unikt ID för InvitePeople-användaren. Detta hjälper användaren med framtida inloggningar.