Distansbesiktning vid slakt Har passerat
Fredag 29 oktober 2021 16:30 - 17:00
Föreläsare: Viktor Almqvist
Symposium: Folkhälsa (VFH)
Föreläsare
Viktor Almqvist Föreläsare
SLU
Doktorand vid Institutionen för husdjurens miljö och hälsa, SLU i Skara.
Arbetat flertalet år som Officiell veterinär vid Livsmedelsverket, och forskar nu på modernisering av köttkontrollen, mer specifikt köttbesiktning på distans med hjälp av live-video och augmented reality.